photo PREMIER MONDIAL DE L’HUÎTRE - CHAMPIONNAT DU MONDE DE L’HUÎTRE CUISINÉE

PREMIER MONDIAL DE L’HUÎTRE - CHAMPIONNAT DU MONDE DE L’HUÎTRE CUISINÉE

Competition sportive, Patrimoine - Culture

Mèze 34140

Le 20/09/2026

Un événement gastronomique inédit, une première mondiale Imaginé et organisé par la Ville de Mèze, le Mondial de l'Huître est un championnat du monde de l'huître cuisinée, une compétition inédite qui n'a jamais existé nulle part ailleurs. Le dimanche 20 septembre 2026, de 11h à 14h, vingt équipes de cuisiniers amateurs et professionnels s'affrontent sur la Promenade Thomas Bessière, au bord de l'étang de Thau, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine. L'huître de Thau : une star gastronomique méditerranéenne Produit emblématique de l'étang de Thau, l'huître de Méditerranée est élevée sur cordes dans les eaux de la lagune depuis des générations. Mèze, premier port conchylicole de Méditerranée, est le cadre idéal pour célébrer ce fleuron du patrimoine gastronomique local et valoriser le travail des conchyliculteurs du bassin de Thau. Créativité, saveurs et audace au programme Chaudes, crues, gratinées, pochées, rôties ou associées à des saveurs plus inattendues — les participants devront imaginer et réaliser sur place une recette originale inspirée par l'huître. Créativité, maîtrise et audace seront les maîtres-mots de cette compétition, jugée par un jury[...]

photo MONDE DE L'HUÎTRE

MONDE DE L'HUÎTRE

Competition sportive, Vin - Oenologie

Mèze 34140

Le 20/09/2026

Un concours inédit autour de l'huître cuisinée Ce concours met à l'épreuve la créativité de cuisiniers amateurs réunis autour d'un produit emblématique du territoire — l'huître du bassin de Thau. Les participants devront proposer une recette originale d'huîtres cuisinées et tenter de décrocher le tout premier titre mondial de la discipline. Les inscriptions sont gratuites, dans la limite de 20 équipes, et ouvertes en ligne sur le site de la Ville de Mèze jusqu'au 11 septembre 2026. Une ambiance festive autour du championnat Autour du championnat, profitez d'une offre de restauration, de vins et de produits du terroir, ainsi que d'une ambiance musicale assurée par le groupe OCSO, entre l'esplanade Yves-Piétrasanta et la promenade Thomas-Bessière. L'événement réunit Sète Agglopôle Méditerranée, le Comité Régional de la Conchyliculture de Méditerranée (C.R.C.M), Sud de France, l'Office de Tourisme Intercommunal Archipel de Thau, le Syndicat Mixte du Bassin de Thau (S.M.B.T) et plusieurs domaines viticoles.

photo EXPOSITION SACRÉ SAINT ART - ACTE VI

EXPOSITION SACRÉ SAINT ART - ACTE VI

Exposition, Vie associative, Peinture

Mèze 34140

Du 05/07/2021 au 30/09/2021

Comme chaque année, cet événement est proposé par l’association Les Amis des Pénitents et imaginé par les Éditions d’Art Anagraphis. Depuis cinq ans, de juillet à octobre, la chapelle reçoit en résidence un artiste qui crée des œuvres spécialement pour l'exposition. Ce travail de créations est complété par une installation d’œuvres contemporaines qui inscrit ce lieu de patrimoine dans la modernité. Après Olivier Costa (2016), Camille Adra (2017), Salamech 2018), Momies (2019), Polar (2020), l'invitée pour 2021 est Noon. Ancienne élève des Beaux arts de Montpellier, NOON explore depuis quelques années le graphisme, l’illustration et revient à sa source avec une peinture graphique et très colorée.

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